こんにちはサイドウォークです
そしてお久しぶりのサイドウォークです
ちょうど一か月ブログさぼってました！笑
ホーリーに関する作業はもちろん継続していたのですが
日に日に弱りゆくホーリー畑の様子を公開するのが偲びなく
もちろん来期に向けての前向きな作業工程ではありますが
なんとなく
ですね
あろあるでしょ？そゆこと？
そゆことにしときましょ笑
さて
そして本題です
「素晴らしいものが出来る予感」
今まで
ホーリーバジルティーの単体のみ
乾燥したり、焙煎したりしてお届けさせてもらいました
ワンシーズン終え
皆様からの感想やご意見たくさんいただき
自分なりにフィードバックせねばと考えておりました
そして中には
「これ苦手！」という感想も少なからずありました
苦手な理由の1番多かったものが
「特有の青臭さ」
いわゆる漢方薬のような香りや味わいですね
それが好き！というありがたい意見もありますが
やはりできるだけ多くの方に「美味しく」飲んでもらいたい
そう思って試行錯誤しておりました
そこで今回
まだ開発中なのですが
紹介したいのが
最強！かもしれない組み合わせ
ホーリーバジルと
ローズのブレンド
「HolyROSE（仮）」です
華やかなローズの香りは
ホーリーバジル特有の香りを抑え
ホーリーバジルはローズの香りを引き立てながら
ちゃんと自分の存在感もはっきり残します
本当に最強タッグではないかと思えます
まだこれから
双方の比率やパッケージに関して
詰めていかなければなりませんので
皆さんに味わっていただくのは
少し先になるかと思いますが
（クリスマスに間に合いそうもないのがすみません泣）
ホーリーバジルを好きな方にはもちろん
ホーリーバジル単体ではちょっと…と思った方にも
是非試していただきたい
乞うご期待！！！
COMING SOON...